出现食品质量问题怎么写自查报告？

亲，给你发个模板

食品安全自查表格模板 每日食品安全检查记录表模板

食品安全自查表格模板 每日食品安全检查记录表模板

食品企业安全生产自查报告范文两篇

篇一：食品加工企业自查报告

（一）企业采购食品原料，主要食品相关产品应建立和保存进货查验记录，向供货者索取许可证复印件（指按照相关法律法规规定，应当取得许可的）和购进批次产品相适应的索取许可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。

（二）对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料，企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验，并保存检验记录。

（三）企业生产加工食品所使用的原料稻谷与进货采用记录的内容一致。

参考下吧！

供世博会产品自查报告

上海市世博会将于2010年5月1日-10月31日举行，山东食品有限公司有幸成为世博会的食品供货商，为保证供博产品的质量安全，我司进行严密的检查，特作如下报告：

如何填写每日食品安全检查记录表呢？

填写每日食品安全检查记录表需要遵循以下步骤：

确定检查项目：根据所在场所的食品安全管理制度和食品安全法规，确定每日需要填写每日食品安全检查记录表需要遵循以下步骤：

确定检查项目：根据所在场所的食品安全管理制度和食品安全法规，确定每日需要检查的项目，包括食品原材料、加工设备、卫生状况、温度控制等。

制定检查表格：根据检查项目制定每日食品安全检查记录表格，可以根据自己的需要进行调整。

填写表格：每日检查时，根据表格列出的检查项目，逐一进行检查，并在表格中填写对应的检查结果和处理情况。

签字确认：每日检查结束后，负责人需要对检查表格进行确认，并签字确认。

下面是一个简单的每日食品安全检查记录表的模板，供您参考：

检查项目 检查内容 检查结果 处理情况

食品原材料 检查原材料的保质期和质量情况 合格/不合格 不合格原因及处理措施

加工设备 检查设备的清洁状况和工作状态 合格/不合格 不合格原因及处理措施

卫生状况 检查场所的卫生状况和卫生设施的清洁情况 合格/不合格 不合格原因及处理措施

温度控制 检查冷藏、冷冻设备的温度记录和食品存放温度 合格/不合格 不合格原因及处理措施

请注意，不同的场所和检查项目可能需要不同的检查内容和表格格式，您可以根据实际情况进行调整和修改。

食堂食品安全自查记录表处理办法怎么填

有处理办法就如实填，没有处理办法就填无。

的食堂食品安全自查记录表的处理办法那一栏不是一定要填的，如果食品没有问题，自然也就没有处理办法，这时填无即可，如果查出来食品有问题，学校肯定要解决，这时就直接在处理办法那里如实填写解决问题的办法即可。

食堂的食品安全自查一般都是没问题的，如果自己都能查出来有问题，那这个食堂的食品肯定是不能食用的。

日常监督检查食品安全记录怎么写

日常监督检查食品安全记录可以从餐厅的环境、资质检查、加工制作、设施设备等方面进行描写，具体如下：

1、餐厅的环境

食品的安全离不开干净的餐厅环境，不干净的餐厅环境很容让食品变质。可以描写自己看到的餐厅环境，桌子，椅子是否干净，角落里面是否有虫子，灰尘等。还有餐桌上是否有食物，油渍等。

2、资质查验

是否建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品

3、加工制作

加工制作。是否严格执行《餐饮服务食品安全全作规范》；检查

4、设施设备。

食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷

扩展资料：

日常监督检查食品安全记录其他方面的记录

1、消毒管理

用于餐饮加工作的工具、设备是否无毒无害，标志或

5、食品添加剂。

按照有关规定和食品安全标准采购并索取留存票

食品安全自查记录表怎么填写

食品安全自查记录表怎么填写方法如下：

1、按要求验收购进物品质量、数量厨房全员仪容仪表。

2、定期开发新菜品、汤料并抽检合格率。

3、符合出堂要求，卫生要求，料冰柜食品按要求遮盖保管。

食品销售者食品安全自查记录表怎么填

食品销售者食品安全自查记录表是对销售食品的场所、设备、人员、食品质量等进行日常自查的记录表。以下是填写方法：

1、填写时间：填写自查记录表的具体日期和时间段。

2、自查内容：根据自查表上列出的各项内容，按照实际情况逐一填写，包括从食品进货、储存、加工、销售等各个环节进行检查。

3、异常情况：记录发现的异常情况，如食品质量问题，设备使用不当或损坏，人员作不规范等。

4、处理措施：针对发现的异常情况，记录相应的处理措施和结果，并在后续自查时跟踪检查是否已经解决。

5、签字：填写完成后，由自查人员签字确认，以便追溯和管理。