居室蔬菜栽培重要意义是能够提早延晚生产和供应，丰富供应品种。创造高效益。

居室蔬菜栽培的概念 在室内种蔬菜怎么种

居室蔬菜栽培的概念 在室内种蔬菜怎么种

家庭蔬菜无土栽培，不仅能吃到亲自种植的无公害鲜菜，还可以和花卉一样观赏、绿化，又能调节室内小气候，提高空气质量，有利环保。

家庭蔬菜无土栽培，不仅适合种植爱好者，更适合家庭主妇、老年人、儿童和残疾人参与管理，增加他们的生活乐趣。市民通过参与高科技无土栽培活动，能够增加新知识，从而提高市民素质，增强环保意识。

家庭蔬菜无土栽培可以充分利用自然资源，利用光照、温度、降雨等。阳光射入室内所产生的热，对于家庭蔬菜或花卉栽培是非常适宜的。

随着城市快速发展，人口不断增加，耕地面积在逐渐减少，所以开发楼顶、平台、阳台和室内窗台用于无土栽培，既能增加种植面积，又能提高土地利用率。

设施蔬菜栽培，又称保护地蔬菜栽培，是指在不适宜蔬菜生 长发育的寒冷或炎热季节，利用保温、防寒或降温、防御设施和 设备，人为调节光、热、水、气和土、肥等环境条件，人工创造 适于蔬菜作物生长发育的环境条件，从事蔬菜栽培的应用学科。 它是蔬菜栽培学的分支，又是设施园艺的重要组成部分。设施蔬 菜以蔬菜生理、土壤肥料、气候学、品种、栽培、管理为基础， 涵盖了建筑、材料、机械、自动控制等多种学科和多种系统，是 生物科学、工程科学、环境科学的交叉学科。因而设施蔬菜栽培 科技含量高，技术性强，属高科技产业。随着科学技术的迅猛发 展和高新技术在农业上的广泛应用，设施蔬菜越来越成为极其重 要的创新产业，成为抗御自然灾害、实现蔬菜反季节栽培和高产 高效的重要手段。

室内种植无土栽培又称水培、营养液栽培等。

蔬菜无土栽培技术使作物的生产完全脱离土壤，不受土壤条件的限制，利用一定的设备和基质来栽培蔬菜。无土栽培蔬菜所需要的所有养分全部依据营养液来供给，所以作物可以获得完全、充足、适宜的各种营养，营养条件得到了极大地改善。主要有以下几种：

1、水培。

将农作物的根系直接泡在水中栽培。需要注意的是，此时的水并不是我们日常说的纯净水，而是营养液。使用营养液代替土壤，能够为农作物提供生长所需的养分和水分。

2、基质培。

基质培指的是用固体机制固定作为根系，通过浇灌营养液或者使用固态肥，让农作物吸收到更多的养分以及氧气等营养物质，是现在比较常用的一种无土栽培技术。

3、开放式岩棉培。

开放式岩棉培指的是把蔬菜种植在岩棉中，然后将营养液通过滴灌的方式滴入岩棉种植垫内。这样可以吸收充足的养分。如果养分多余的话，也可以从种植垫底部流出，排到室外，这种方式既方便又科学。

无土栽培的特点：

以人工创造的作物根系生长环境取代土壤环境，它不仅能满足作物对养分、水分、空气等条件的需要，而且对这些条件要求加以控制调节，以促进作物更好地生长，并获得较好的营养生长于生长平衡。所以，无土栽培的作物通常生长发育良好，产量高，品质上乘。

无土栽培脱离了土壤的限制，极大地扩展了农业生产的空间，使得作物可在不毛之地上进行生产，发展前景非常广泛。几乎所有的植物工厂均采用无土栽培模式。

1、浸种催芽：室内无土栽培蔬菜时，需要将其种子放入清水中进行催芽。2、无土栽培：把蔬菜苗移栽至装有营养液的定植篮中。3、适宜温度：把环境温度控制在20-25度，促进蔬菜旺盛生长。4、浇水方法：每天早上向蔬菜喷洒水分进行增湿。

室内蔬菜怎么无土栽培 1、浸种催芽

室内无土栽培蔬菜时，需要选择无病害且圆润饱满的种子，并放入到清水中进行浸泡，再往盘子上覆盖一张纸板或木板，为蔬菜遮挡阳光，促进种子快速发芽，然后往水中滴加液肥，促进蔬菜旺盛生长。

2、无土栽培

无土栽培蔬菜时，需要准备专用的定植篮和定植绵，可以对其进行清洗并消毒，再往定植篮里倒入三分之一左右的营养液，然后将长出2-3片真叶的蔬菜苗放入到定植篮中，并使用定植绵固定。

3、适宜温度

蔬菜适宜生长在温暖的环境中，想要蔬菜快速生长，就要将环境温度控制在20-25℃左右，维持植株正常生长，并且在蔬菜生长后期需要打开室内的窗户进行通风透气，以免植株感染疾病。

4、浇水方法

蔬菜在生长过程中需要充足的水分，在室内无土栽培蔬菜时，需要每天早上向植株的四周喷洒水雾，增加空气的湿度，使蔬菜的生长速度加快，并且要及时将腐烂发黄的蔬菜拔除，以免引起传染。

瓜类蔬菜的栽培方式主要有以下几种：

（1）根据架式的有无，可分为爬地式栽培和搭架式栽培南瓜和冬瓜粗放式栽培时，可采用爬地式栽培，其他瓜类蔬菜则多用架式栽培。根据搭架方式的不同，又可分为棚式栽培和架式栽培。棚式栽培，即用竹木搭棚，有高棚和矮棚之分。架式栽培，即用竹木搭起的支架，它的形式有多种，如长沙郊区的“一条龙”、上海郊区的“人”字架、单行篱笆架、双行篱笆架、改良“人”字架等栽培方式。

（2）根据设施的有无，可分为露地栽培和保护地栽培一般而言，瓜类蔬菜正季栽培时，往往多进行露地栽培；反季节栽培或生产瓜时，往往采用保护地栽培。根据各地的气候条件，如北方地区进行反季节栽培多使用日光温室保护设施，长江流域多使用塑料大棚或大棚加小拱棚进行反季节栽培，华南地区采用塑料大棚或防虫网进行栽培。

蔬菜设施栽培的主要类型有（）（）（）（）（）（）（）（）（）

为获得健康、美观、方便——现采现吃、经济的蔬菜！

无土栽培的定义：

是指一切不用土壤，而又能完成植物整个生命生长周期（包括开花、结果、成熟）的栽培方法统称为无土栽培。

常见的无土栽培基本方法：

主要是根据植物生长所需的N、P、K、G、M、X等十六种必要元素（缺一不可，否则植物就不能活、也不能长），利用化学试剂配制营养液供植物生长。解决好植物所需的营养是无土栽培的关键。自从人类研究出植物生长需要的营养元素，以及之间的比例关系，就能无土栽培了，距今已经有一百年了。

常规的营养液无土栽培有很大的局限性，不适合我国国情，目前，还没有用于瓜菜商业化生产种植，只能用于展示。新一代无土栽培——有机瓜菜工厂有很大的突破，变得非常实用。

营养液配制 说明：要配齐16种必要元素，就需用多种原料，而化工原料、化肥的杂质多，容易产生化学反应，影响养分吸收利用（用两天就不行了、植物就不长了），是不能用来配制营养液的。因此，必须要用高纯度的化学试剂来配制营养液，还要先分块配制成A、B、C液，使用的时候再同时注入营养液存放池（罐），防止结抗。大家购买的营养液的效果往往不佳，皆多因如此。

培养槽：有了营养液，就要有容器来装。往往是选择能够抗腐蚀的用PC管、挤塑板、不锈钢、泡沫板等来建立牢固的培养槽，装营养液。

要建营养液的分配系统，循环系统（瓜菜植物容易被水淹，要将营养液循环起来，带进空气），系统（营养里面的盐分浓度，高了植物会，低了长不好）。

植物在营养液（水）里面是站不住的，所以还要固定好植株；用岩棉、泡沫板、定植杯、陶粒固定植株的称为：水培。用草碳、椰糠、珍珠岩、蛭石、沙石等来固定植株的称基质培，将根系固定好，用液压方式喷营养液的称气雾培。

水培、基质培、气雾培，都是用营养液无土栽培栽培，只是固定植株的方式不同而已，并无其他不同。

无土栽培 投资：建培养槽，营养液的分配系统、循环系统等等。大棚除外，一亩需要投资好几万元。

无土栽培的用途：主要用于花卉等景观造型，如作龙作凤，任意造型十分方便，又好打理，持久性强，非常好。

不要用于产瓜菜：现在我国菜价比国外低多了，营养液无土栽培产瓜菜，容易赔钱。投入大不说，产的菜成本很高，是土壤种植的蔬菜的几倍；质量又——化学污染重，味淡口感不好。国外菜价高，对瓜菜风味要求不严，适合发展，尤其是缺乏土地的中东地区。

说营养液无土栽培是有机蔬菜的是无知或，说营养液无土栽培的菜成本低的是，说营养液无土栽培瓜菜效益高的是！

无土栽培的新方法——有机瓜菜工厂：

利用秸秆粪便、树叶杂草等比比皆是的农废物（过去的农家有机肥）为原料，制作培养料来无土栽培有机瓜菜。这种方法投入比较小，产的瓜菜成本比土壤种植种植的瓜菜还要低多了，更重要是解决化肥污染、土壤病虫危害，不仅能为瓜菜提供充足的有机态有机养分、还能按照瓜菜要求精量精准供水，产瓜菜质量好、风味浓；实用性强、适合规模化生产，还能产让大家看着大，好看又能现采现吃的盆景蔬菜，有较多的可取之处！

蔬菜栽培定义

蔬菜栽培的定义：蔬菜栽培是指根据蔬菜作物的生长发育规律和对环境条件的要求，确定科学合理的栽培制度和管理措施，创造适宜蔬菜作物生长发育的环境，以获得高产优质、品种多样、基因优良并能均衡供应市场蔬菜产品的过程。

蔬菜栽培的基本理论体系有：蔬菜的分类、蔬菜的生长发育、蔬菜的栽培环境、蔬菜的产量、蔬菜的品质。