在岩茶中并没有鸭屎香这一说法，你说的应该是凤凰单丛，这是其中最怪异的一种，而大部分的凤凰单丛，有一个共同的香气，我们习惯性称呼它为——烂地瓜味。就是煮被蚂蚁咬过的地瓜的味道。

鸭屎香属于岩茶吗_鸭屎香是武夷岩茶吗

鸭屎香属于岩茶吗_鸭屎香是武夷岩茶吗

凤凰单丛，是水仙茶树的一支远亲。

千年前，宋徽宗在位时，建瓯的皇家御茶园里，种满了水仙和矮脚乌龙。后来，广东的茶商，把水仙引种到广东，绵延千年，便形成了今天的凤凰单丛。

据说，凤凰单丛里，有一种“宋种”，是宋朝时便种植存活的茶树老，有千年的树龄了，极珍贵，轻易不采。是元老级的活化石。

容易上火。鸭屎香是岩茶中的一种，因为岩茶通常是采用炒制的工艺，所以喝多了容易上火。

容易上火。鸭屎香是岩茶中的一种，因为岩茶通常是采用炒制的工艺，所以喝多了容易上火。

鸭屎香是凤凰单丛的名种。其品质特征为其干茶条索粗壮紧卷，乌褐色，有光泽。虽然被命名为鸭屎香，但是它冲泡后汤色橙黄明亮，香气浓郁高扬，那种香气似花香，又似兰香，还兼有一种高山野韵，焙火之味。入喉后是柔顺并且爽甜，滋味醇厚浓烈,有些微微的甘苦,但是回甘强，山韵味独特、悠长。

1、鸭屎香是一种凤凰单纵茶，属于半发酵的乌龙茶类。凤凰单纵按工艺可以分为蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香等十大香型，鸭屎香属于其中的杏仁香型。

2、虽然名字中带有鸭屎两个字，鸭屎香单纵却是一款香气浓郁持久、蜜韵独特悠长、回甘力强的茶叶，只是因为茶树生长在一种名为“鸭屎土”的土壤中而得名，如今鸭屎香茶已更名为银花香。

3、泡饮鸭屎香茶，适合用白瓷盖碗，投茶5-10g，注入90-100度的热水，浸泡5-10秒后，趁热饮用，可以连续冲泡至茶汤无味为止，每次沥干杯中汤水再续杯。

1、鸭屎香属于乌龙茶。

2、鸭屎香是乌龙茶，半发酵茶，是乌龙茶凤凰单丛的细分香型，广东省潮州市凤凰镇主产。鸭屎香株生叶颜色墨绿，成品茶条索色泽乌褐、油润，称为乌叶单丛茶。

3、单丛茶：主要产地在广东，其中以凤凰单丛、岭头单丛，其它各地也陆续推广。凤凰拥有近四千棵单枞老树茶，最老的宋种将近700年历史，而且品质的单枞都在凤凰镇乌岽山上。岭头单丛而也在近三十年来快速发展，慢慢打出市场。

4、单丛茶：历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶，是原有“单株采制”的延伸，有单株采制的、也有单丛品系、单丛品种采制的。现代单丛茶产品，分“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名。

5、凤凰单丛茶，属于乌龙茶系，半发酵型。具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。

在岩茶中并没有鸭屎香这一说法，你说的应该是凤凰单丛，这是其中最怪异的一种，而大部分的凤凰单丛，有一个共同的香气，我们习惯性称呼它为——烂地瓜味。就是煮被蚂蚁咬过的地瓜的味道。

凤凰单丛，是水仙茶树的一支远亲。

千年前，宋徽宗在位时，建瓯的皇家御茶园里，种满了水仙和矮脚乌龙。后来，广东的茶商，把水仙引种到广东，绵延千年，便形成了今天的凤凰单丛。

据说，凤凰单丛里，有一种“宋种”，是宋朝时便种植存活的茶树老，有千年的树龄了，极珍贵，轻易不采。是元老级的活化石。