小篇给大家谈谈食材检测内容包括哪些,以及食材检测内容包括哪些内容应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。
食材检测内容包括哪些 食材检测内容包括哪些内容
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1、食品检验的内容包括对食品的感官检测,食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。
2、食品检验内容十分丰富,包括食品营养成分分析,食品中污染物质分析,食品及食品添加剂分析,食品感官鉴定等。
3、狭义的食品检验通常是指食品检验机构依据《中华食品卫生法》规定的卫生标准,对食品质量所进行的检验,包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一些卫生指标所进行的检验。
4、检方法主要有感官检验法和理化检验法。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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