双氧水禁止作为食品添加剂、食品助剂用于食品当中(《食品添加剂使用标准GB2760—2011》、卫办监督函[2011]9号) 食品级双氧水可以作为食品消毒剂(《食品用消毒剂原料(成分)名单(2009版)》卫办监督发[2010]17号) 其中,食品用消毒剂指直接用于消毒食品、餐饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质.【摘要】
食品用消毒剂原料 食品用消毒剂原料是什么
食品用消毒剂原料 食品用消毒剂原料是什么
食品级双氧水可不可以做食品添加剂使用【提问】
双氧水禁止作为食品添加剂、食品助剂用于食品当中(《食品添加剂使用标准GB2760—2011》、卫办监督函[2011]9号) 食品级双氧水可以作为食品消毒剂(《食品用消毒剂原料(成分)名单(2009版)》卫办监督发[2010]17号) 其中,食品用消毒剂指直接用于消毒食品、餐饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质.【回答】
可以的
食品级双氧水可广泛应用于乳品、饮料、纯净水、矿泉水、啤酒、水产品、瓜果、肉
制品、豆制品等食品生产加工过程中。食品级双氧水利用其活性氧极强的氧化能力,可
食品级双氧水作为食品添加剂,产品指标的执行标准是:GB22216-2008.
产品使用执行的标准是:GB2760-2014.
食品企业常用的消毒剂:
含氯消毒剂
氢(食品容器消毒)
如果你是大型工厂的话,建议你上微酸性次氯酸水生成系统,这样不光可以解决您生产设备和场地、人员的消毒,同时可以对您食品加工厂的食品原材料消毒,提高产品保质期。
CELA水:非电解微酸性次氯酸水,他们有完整的应用食品企业完整解决方案。建议您可以考虑一下。
双氧水禁止作为食品添加剂、食品助剂用于食品当中(《食品添加剂使用标准GB2760—2011》、卫办监督函[2011]9号)
食品级双氧水可以作为食品消毒剂(《食品用消毒剂原料(成分)名单(2009版)》卫办监督发[2010]17号)
其中,食品用消毒剂指直接用于消毒食品、餐饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。
不能使用的原因是双氧水可通过与食品中的淀粉形成环氧化物,该物质有致癌性。
另外可能与部分商贩用双氧水漂白食品以次充好,国内食品级双氧水产量少一些厂家使用工业级双氧水有关。
可以,但是需要使用食品级的双氧水(《食品用消毒剂原料(成分)名单(2009版)》卫办监督发[2010]17号),而且要保证消毒后食品中残留量符合要求。
不可以 双氧水 只能用于皮肤创伤消毒
可以的。双氧水/氢(化学式:H2O2),纯氢是淡蓝色的黏稠液体,可任意比例与水混溶,是一种强氧化剂,水溶液俗称双氧水,为无色透明液体。其水溶液适用于医用伤口消毒及环境消毒和食品消毒。
可以,但是需要使用食品级的双氧水(《食品用消毒剂原料(成分)名单(2009版)》卫办监督发[2010]17号),而且要保证消毒后食品中残留量符合要求。
安洁(Anzeel),是Anzeel Ltd.(安洁公司)旗下品牌,也是家居消毒清洁类产品中的。安洁家居消毒清洁产品目前主要包括家用消毒液、全效除菌液、深度除菌洗衣液、抑菌护肤洗手液、除菌柔顺剂、衣物除菌液、消毒湿巾等几十个品种,在市场销售的也有十几个品种。安洁品牌旗下各类产品均具有消毒效果好,使用更安全的特点。目前,安洁在其全系列产品中均采用了安洁拥有的“Qasafe季安康”消毒剂,经认定的检验机构检测 , “Qasafe季安康”对常见致病菌的杀灭率>99.999%。不仅高效,“Qasafe季安康”还被列入《食品用消毒剂原料名单》,成为目前采用食品用消毒剂原料制造家居消毒清洁产品的品牌。
洋牌子!
这东西有趣!
可以使用,主要依据是卫办监督发〔2010〕17号 办公厅关于印发《食品用消毒剂原料(成份)名单(2009版)》的通知,这个文件上面有规定。
苯扎氯铵在水溶液中离解成阳离子活性基团,具有净洁、杀菌的作用。在医疗手术时广泛用于皮肤和手术器械的消毒,也广泛用于杀菌、消毒、防腐、乳化、去垢、增溶等方面,又是阳离子染料染腈纶纤维的匀染剂。该品毒性极低,无累积性中毒。对皮肤和粘膜的性很小。对金属、橡胶、塑料等器皿无腐蚀作用。
估计可以.但是要看看标准啊.
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