前言： 烘焙蛋糕不再需要大型烤箱和复杂的技术，有了空气炸锅，在家制作美味可口的蛋糕变得轻而易举。本文将详细介绍使用空气炸锅制作蛋糕最简单的方法，即使是烘焙新手也能轻松掌握。

标题：空气炸锅烘焙蛋糕的终极指南：简单易上手

所需的材料： 蛋糕预拌粉（或自制蛋糕糊） 鸡蛋 牛奶或水 可选添加物（如巧克力片、坚果、水果等）

步骤：

1. 准备蛋糕糊：按照包装说明或食谱准备蛋糕糊。确保所有成分充分混合。

2. 模具处理：在空气炸锅的炸篮中放入耐热模具，并用油脂或烹饪喷雾轻微涂抹模具内部，防止蛋糕粘连。

3. 倒入蛋糕糊：将蛋糕糊倒入准备好的模具中，直到达到约 3/4 的高度。

4. 预热空气炸锅：将空气炸锅预热至 160-180°C（320-350°F）。

5. 烘烤蛋糕：将模具放入空气炸锅中，烘烤约 15-20 分钟，具体时间取决于蛋糕的大小和厚度。

6. 检查熟度：用牙签插入蛋糕中心，如果牙签取出后不粘附蛋糕糊，则表示蛋糕已烤熟。

7. 取出蛋糕：戴上耐热手套，小心地将模具从空气炸锅中取出。将蛋糕在模具中冷却 5-10 分钟，然后倒扣在盘子上完全冷却。

贴士：

使用空气炸锅专用蛋糕模具或纸杯蛋糕托，以获得最佳效果。 不要过度填充模具，以免蛋糕膨胀溢出。 空气炸锅的温度和烘烤时间可能会有所不同，根据需要调整设置。 冷却后的蛋糕可以装饰成您喜欢的样式。 添加您最喜欢的配料，例如水果、巧克力片或坚果，为您的蛋糕增添风味和口感。