家常菜谱菜名有哪些？

1、五香熏鱼

菜单大全家常菜菜名 菜单家常菜做法大全

菜单大全家常菜菜名 菜单家常菜做法大全

2、红油肚丝

3、拌卤猪耳

4、卤猪头肉

5、五香牛肉

6、卤鸭

7、白斩鸡

8、拍黄瓜

9、四川泡菜

10、炝萝卜

11、家常卤黄豆

12、糖醋红蒜

13、盐水鸭

14、红烧鲤鱼

15、干烧鲤鱼

16、酸菜鱼

17、水煮鱼

18、红烧鲫鱼

19、清蒸鲫鱼

20、干烧武昌鱼

家庭菜谱30道家常菜

家庭菜谱30道家常菜：

1、红烧猪蹄红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。...2、红烧鱼红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。...3、叉烧叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。...4、油焖大虾油焖大虾，是一道鲁菜。...5、凉拌芹菜花生米凉拌芹菜花生米是一道降血压菜品，主料是芹菜和花生米、配料是胡萝卜等，调料为油、盐、料酒等，主要通过凉拌的做法制作而成。...6、酱牛肉酱牛肉，一种菜名，是指以牛肉为主要原料，经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品，是源于内蒙古呼和浩特的特色名菜。...7、豆腐蒸肉豆腐蒸肉，是一道家常菜，制作原料主要有豆腐、五花肉等。...8、清蒸虾清蒸虾是以虾为主料的一种食物，味道鲜美。

有什么家常菜的食物名称？

家常菜名：

1.红烧排骨

2.小鸡炖蘑菇

3.酸辣土豆丝

4.青椒炒肉丝

5.可乐鸡翅

6.焖豆腐

7.裙带汤

8.手撕包菜

9.蒜蓉生菜

10.西红柿炒鸡蛋

主菜菜谱名字

主菜菜谱大全名字

主菜菜谱大全名字，我们生活在一个大的群体中，社交是每个人都必须学会的一项技能，所以对宴席知识的了解也是非常重要的。以下是关于主菜菜谱大全名字内容分享。

主菜菜谱名字1

1、喜庆满堂-----八彩蝶。

2、鸿运当头-----乳猪拼盘。

3、浓情蜜意-----鱼香焗龙虾。

4、金枝玉叶-----辣椒炒花枝仁

5、大展宏图-----雪蛤蒸鱼翅。

6、金玉满船-----蚝皇扒鲍贝。

7、年年有余-----豉油蒸老虎斑。

8、喜气洋洋-----大漠风沙鸡。

9、花好月圆-----香菇扒时蔬。

10、幸福美满-----粤式炒饭。

11、永结连理-----美点双辉。

12、百年好合-----莲子百合汤。

13、万紫千红-----时令果盘。

14、枣圆仁子羹-----早生贵子。

15、芦蒿香干-----如意吉祥。

16、上汤时蔬-----良辰美景。

17、美点双辉映-----花好月圆。

18、合欢水果盘-----万紫千红。

主菜菜谱名字2

二、宴席菜单大全菜名大全

皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)

鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)

锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)

龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)

瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)

碧波游龙情意长(古法蒸石斑)

星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)

十全美德如意盅(花胶炖北菰)

喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)

百年美眷庆好合(干贝芋头糕)

佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)

瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)

红抱喜临门(国宾大拼盘)

凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)

金球辉影照(酱皇龙凤球)

丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)

情深双高飞(一品烩鲍片)

龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)

心心相互印(避风塘排骨)

银燕抱福来(鱼唇炖三宝)

喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)

永结喜同心(生炒糯米饭)

百年偕好合(莲子红豆沙)

良辰添美景(季节鲜水果)

三、宴会菜单注意事项

1.必须突出招牌菜的地位。

餐厅应该将自己有特色、拿手的几道菜品放在菜谱的'首页，并用彩照和简练的文字予以着力的。

2.菜单上的菜品一般在80-100道（包括小吃、凉菜）就可以了，太多了反而不利于客人点菜，不利于厨师的加工制作。如果是快餐厅，菜单上的菜品还会大大减少。因为快餐是在卖时间，品种复杂了肯定是快不起来的。

3.名既要做到艺术化，又应该做到通俗易懂。

像“早生贵子”、“老少平安”、“年年有余”、“推纱望月”等菜名虽然艺术，但是很难让顾客明白其菜品的用料、制作方法和味道。因此，可以采取加注的办法使之明朗化。例如“推纱望月”，可以在其后面加上“竹荪烧鸽蛋”作为注释。

4.注意例份、大份、小份的标注。

许多餐厅的菜谱都不太注意通过分量标准来满足不同数量食客的点菜需要，因此妨碍了经营。例如2-3个人到餐厅用餐，如果餐厅菜谱上的菜品全部是供10个人吃的例份，真是不知道怎么点法。如果有了小份的安排，客人就能多点几个菜了。

主菜菜谱名字3

宴席菜单16道菜

婚宴菜单16个菜一：

鸿运当头大拼盘、合家欢乐八彩旗、锦上添花辽参盅、红红火火游水虾

蛟龙出海桂花鱼、八方来财花枝片、一生幸福全家福、金玉满堂栗米粒

情投意合牛仔骨、明月生辉扣三宝、比翼双飞脆皮鸽、一团和气扒大鸭

锦绣江南时令蔬、百花争放炖老鸡、早生贵子莲枣羹、鸳鸯戏水双美点

婚宴菜单16个菜二：

花好月圆八味鸡、鸿运乳猪大拼盘、皇室瑞士鸡生翅、法式芝士焗龙虾

豉油皇蒸东星斑、腿茸上汤鲜芦笋、凤梨海鲜靓炒饭、中西美点映双辉

美极鲜沙朗牛肉、翡翠蚝皇美鲍片、荷香原味八宝鸭、三蛋倒蒸青膏蟹

一品木瓜炖雪蛤、福远高照乳猪拼、红烧辽参翅肚羹、美满姻缘水果盘

二、宴席菜单名称

满堂耀生辉——

一鸣春报晓——

海宝聚瑶池——

艳丽龙皇球——

金腰怀太子——

三星齐报喜——

黄金铺满地——

谈笑竹风生——

福星多运来——

100款经典家常菜菜名有哪些？

问题是，我给你提供100款，经典家常菜馆里面的，家常菜的菜名，你拿着有什么意义吗？你这样的孩子，思路存在大问题啊！没格局，没奋斗目标，太丧志啦。

100款菜名如下：

玉带虾仁

油发豆莛

红扒鱼翅

白扒通天翅

孔府一品锅

花揽桂鱼

纸包鸡

焖大虾

锅烧鸡

山东菜丸

麻婆豆腐

辣子鸡丁

东坡肘子

豆瓣鲫鱼

口袋豆腐

酸菜鱼

夫妻肺片

叫花鸡

鱼香肉丝

咸菜焖猪肉

酿茄子

酿豆腐

梅菜扣肉

客家盐焗鸡

广式烧填鸭

烧鹅

红槽排骨

豆豉蒸排骨

煎酿三宝

醉排骨

荔枝肉

扳指干贝

尤溪卜鸭

七星鱼丸汤

软溜珠廉鱼

龙身凤尾虾

油爆双脆

清炖全鸡

烤方

金陵丸子

白汁圆菜

清炖蟹粉狮子头

水晶肴蹄

鸡汤煮干丝

凤尾虾

三套鸭

无锡肉骨头

陆稿荐酱猪头肉

西湖醋鱼

东坡肉

荷叶粉蒸肉

西湖莼菜汤

龙井虾仁

虎跑素火腿

香酥焖肉

虾爆鳝背

油焖春笋

黄焖鸡

卤鸡腿

辣椒炒肉

凉拌木耳

红烧鱼

把子肉

酱猪蹄

炸小酥肉

小鸡炖蘑菇

拔丝苹果

请点击输入描述

油炸花生米

鸡蛋炖豆腐

金汤鱼片

鱼香肉丝

西红柿炒鸡蛋

白菜猪肉豆腐炖粉条

干炸鱼块

糖醋里脊

红烧排骨

清蒸鲈鱼

蛋炒饭

韭菜炒鸡蛋

家常大盘鸡

芹菜炒香干

酱黄瓜

酸菜鱼

炝锅面

梅菜扣肉

炒土豆丝

酸辣粉

干炸带鱼

龙须菜

炝冬笋

玉兰片

浇鸳鸯

烧鱼头

烧槟子

烧百合

炸豆腐

炸面筋

糖熘 儿

家常小炒6000例菜名，好听的菜名家常菜

提起家常小炒6000例菜名，大家都知道，有人问好听的菜名家常菜，另外，还有人想问基本的家常菜100道菜名，你知道这是怎么回事？其实炒的菜有哪些菜名，下面就一起来看看好听的菜名家常菜，希望能够帮助到大家！

家常小炒6000例菜名

1、好听的菜名家常菜

好听的菜名家常菜，有芙蓉蟹，全家福，九转大肠，爆炒腰花，，木须肉，葱爆海参，葱油鲈鱼，宫保鸡丁，玉带虾仁，红扒鱼翅，纸包鸡，锅烧鸡，孔府一品锅，花缆鳜鱼，川菜系列的，麻婆豆腐，酸菜鱼，辣子鸡丁，东坡肘子，豆瓣鲫鱼，口袋豆腐，等等家庭小炒100款菜名。

2、基本的家常菜道菜名

（1）白菜豆腐焖酥肉BraisedSldPorkwithBeanCurdandChineseCabbage

（2）红烧肉BraisedPorkwithSmallAbalone

（3）鲍汁扣东坡肉BraisedPorkwithAbaloneSauce500种家常菜。

（4）百页结烧肉StewedDdPorkandSldBeancurdwithBrownSauce

（5）碧绿叉烧肥肠SteamedRRollswithBarbecuedPorkIntestineandVegetables

（6）潮式椒酱肉FriedPorkwithChiliSauceChaozhouStyle

（7）潮式凉瓜排骨SpareribswithBitterGourdChaozhouStyle

（8）豉油皇咸肉SteamedPorkwithSoySauce

（9）川味小炒SautéedShreddedPork（Carrots,BambooandMushrooms）withHotSauce

（10）地瓜烧肉StewedDdPorkandSweetPotato100例经典炒菜名字。

（11）东坡方肉BraisedDongpoPork

（12）冬菜扣肉BraisedSldPorkwithPreservedVegetablesinCasserole家常菜谱100道。

（13）方竹笋炖肉BraisedPorkwithBambooShoots

（14）干煸小猪腰FriedPig’sKidneywithOnion

（15）干豆角回锅肉SauteedSpicyPorkwithDryBean

炒的菜有哪些菜名

（16）干锅排骨鸡BraisedSpareribandChickeninClayPot

（17）咕噜肉StewedSweetandSourPork100种常吃的家常菜菜名。

（18）怪味猪手BraisedSpicyTrotters

（19）黑椒焗猪手FriedTrotterswithBlackPepper

（20）红烧狮子头StewedMeatballwithBrownSauce

（21）脆皮乳猪CrispySucklingPigs

（22）回锅肉片SauteedSldPorkwithPepperandChilli

（23）火爆腰花Stir-FriedPorkKidney

（24）煎猪柳Pan-FriedPorkFillet

（25）酱烧骨BraisedSpareRibswithSpicySauce

（26）酱猪手BraisedTrotterswithSoyBeanPaste

（27）椒盐肉排SpareRibswithSpicySalt

（28）椒盐炸排条Deep-FriedSpareRibswithSpicySalt

（29）金瓜东坡肉BraisedPorkwithMelon炒菜菜谱大全。

（30）金元鲍红烧肉BraisedPorkwithSmallAbalone

（31）京酱肉丝

SauteedShreddedPorkwithSweet-BeanSauce

50种常吃的家常菜菜名，100道家常菜谱菜名有什么？

提起50种常吃的家常菜菜名，大家都知道，有人问100常菜谱菜名有什么？，另外，还有人想问家常菜菜名，，你知道这是怎么回事？其实50种常吃的家常菜东北，下面就一起来看看常菜谱菜名有什么？，希望能够帮助到大家！

50种常吃的家常菜菜名

1、50种常吃的家常菜菜名:常菜谱菜名有什么？

2、50种常吃的家常菜菜名:家常菜菜名，

3、50种常吃的家常菜菜名:50种常吃的家常菜东北

4、50种常吃的家常菜菜名:30种常吃的家常菜

农家炖三色农家尖椒鸡农家小炒肉

农家小豆腐糖拌菜心麻酱白菜丝炒虾仁鸡蛋

糖醋煎蒸大排拔丝土豆锅爆肉

糖醋排骨鱼香肉丝水煮鱼宫保鸡丁家庭请客必备20道一菜。

麻婆豆腐红烧肉夫妻肺片锅肉

鸡醋熘鸡圆笼粉蒸肉东坡肉适合请客的12常菜。

东坡鱼泡菜鱼鸡豆花瓤莲藕家庭聚餐菜单14个菜。

板栗烧鸡水煮肉片可乐鸡翅醋溜黄瓜一品豆腐汤酿青椒麻油鸡鱼香腰花豆豉鱼

红油耳片手撕鸡黄焖鸡块盐煎肉100例经典炒菜名字。

红椒爆鲜虾正宗重庆辣子鸡海鲜拼盘16道漂亮家宴菜。

鱼香荷包蛋艄公号子鱼香辣虾贵妃鸡翅

毛肚火锅红烧蹄筋豆腐鲫鱼生炒蒜苔肉酸菜鱼可乐鸡翅酸辣土豆丝东坡肘子

蒜烧排骨醋熘土豆丝彩椒鲜虾仁香菇豆腐饼

百合炒鱼片鱼香豆腐鸡蛋炒西红柿年夜饭16道硬菜。

凉拌茄子炝三丝青椒肉片椒盐排骨

酱焖鲫鱼酸辣口水鸡土豆炖豆角双菜炒素鸡

脆炒南瓜丝芋头扣肉糖醋鱼皮蛋豆腐

茄汁冬瓜排三丝敲鱼藕片汤糖醋素排骨

五香花生鲜蘑豆腐鲜蘑菇炖豆腐香菇豆角

宋嫂鱼羹斩鱼圆糟烩鞭笋冬冬菇托儿白汁全鱼凉拌豇豆椒油炝芹菜水饺豆沙煎饼

锅酥牛肉姜汁炝青瓜条冬瓜连锅汤招待客人超有面子的菜。

红烧猴头蘑炝豆腐清蒸鲥鱼南瓜炒虾米

甜椒南瓜汤姜拌藕辣油里脊丝苦瓜粥

干烧荷包鱼火腿鱼白鲞扣鸡干菜焖肉

韭菜墨鱼丝韭菜肉片汤枸杞莲子鸡汤凉拌藕片

三鲜冰豆腐猪尾浓汤清炸麻雀拔丝蜜桔

煎酿斑翠椒爆蜗牛田园蘑菇沙拉芹菜牛肉丝

杭三鲜蒜泥茄子炒虾仁腰果仁乳椒空心菜请客18个菜菜单。

酱腌紫茄炒胡萝卜酱三彩猴头四宝

养生菜根万子酥鸭杭州素火腿炝炒西兰花上得了台面的硬菜。

豇豆烧肉酸辣青蚝浓香鸡块鲜蘑蒸鸡

5、50种常吃的家常菜菜名:种常吃的家常菜

针对我们每日的饮食搭配而言，应该是早上吃饱了，下午吃好，晚上吃少，可是有的人由于大白天工作中的原因，较为高度重视晚饭，这便会导致晚饭吃的比较多，并且常常吃一些油腻感的、量较为高的食材，实际上这对健康是没有益处的，晚餐应当吃少，吃得尽可能简易一些，下边我们就来简易的了解一下合适晚上吃的家常小炒。小炒108菜大全。

合适晚上吃的家常小炒

鸡丝红薯粉皮好吃的菜名100种。

用绿豆粉制成的红薯粉皮经温小水泡软以后，加上自做的鸡丝，制成的鸡丝红薯粉皮是夏天很火爆的一道凉拌菜，绿豆粉皮具备清热去火的实际效果，鸡丝营养成分粉丝，而且不油腻感，二者相辅相成，备受家庭美食热烈欢迎!

油麦菜拌粉丝经典热菜100款。

喜欢吃油麦菜和粉丝的人不在少数，俗话说得好百菜比不上大白菜，由此可见大白菜在大家心中中的影响力，白菜营养使用价值丰富多彩。油麦菜拌粉丝合适家中的女性朋友服用，这一传统节日能够试着哦!

丝瓜拌金针菇十道简单高端大气上档次的菜。

丝瓜作为夏天的当季蔬菜，是夏天火爆的一道蔬菜水果，丝瓜擦成丝和金针蘑拌在一起，脆响可口，不油腻感，这家常小菜小孩非常喜爱，

红烧杏鲍菇

主要材料：香菇克、生猪肉克

50种常吃的家常菜东北

辅材：鲜虾克80个家常小炒菜名字。

调味品：食用油适当、食用盐3克、味精1/4勺、姜3克、麻椒1/2勺子、米酒3ml、芝麻油2勺子、木薯淀粉2ml、番茄沙司2炒勺、芝麻适当、五香粉1/4勺、大葱15克、果汁2炒勺、白砂糖3克、白米醋少量1.将生猪肉清洗，剁碎饺子馅100常菜小炒。

2.麻椒用温开水侵泡10分钟，将麻椒沥出，用泡过麻椒的水一点点添加饺子馅中，向一个方位拌和上力。放进适当盐、味精、五香粉、米酒、木薯淀粉，搅拌。静放20分钟，腌渍进味

3.鲜虾去除沙线，清洗干净春节家宴20道菜。

4.将鲜虾剁碎馅，放少量盐、米酒抓翻拌后，放进配有饺子馅的海碗中。葱切末放进，姜切末后挤压生姜水滴进。放进少量白砂糖，搅拌成馅招待客人的30常菜。

5.放进芝麻油、木薯淀粉，搅拌100种常吃的家常菜单。

6.香菇清洗，切去两边

7.刀竖直切至菇内三分之二处，再在旁边2公分上下处断开，切割成夹形

8.放进适当包馅，做了所要用的所有菇夹

9.水温烧至六成热上下，逐一放入菇夹，炸约30秒上下定形后轻轻地，使之遇热匀称。转至低火，炸至饺子馅烂熟

10.捞起来菇夹，转火灾，油温高些后再度放入菇夹，炸至表层色调变深，用漏勺盛出菇夹

11.另取一个炒菜锅，烧至发烫后放进少量油，油温高后转文火，放进蕃茄沙司、果汁、适当白砂糖、少量盐、适当冷水，搅拌成料

以上就是与常菜谱菜名有什么？相关内容，是关于100常菜谱菜名有什么？的分享。看完50种常吃的家常菜菜名后，希望这对大家有所帮助！