小蚪今天给分享日本男子在拉面店舔筷子后放回的知识，其中也会对吃货们吃猪大肠的视频进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！

日本男子在拉面店舔筷子后放回(吃货们吃猪大肠的视频)

日本男子在拉面店舔筷子后放回(吃货们吃猪大肠的视频)

1、近几年除了知名的「一兰拉面」以外，其他日本拉面名店如「面屋一灯」、「屯京拉面」、「凪NAGI」、「琉球新面-通堂」等等，都纷纷来台驻点，全台掀起了一股「拉面热」，不必大老远飞去日本，就能享用道地的日本拉面。

2、拉面身为「日本国民美食」，其中包含了不少的饮食文化以及礼仪，这次我整理了入门级的重点，一起来了解拉面文化吧！日本的拉面文化有哪些注意事项1.小常识：认识拉面前，先认识拉面的们!在享用拉面时，常常会搭配「配菜」，最常见的拉面就是「日式煎饺」了，甚至可以说煎饺在日本拉面店有着画龙点睛的作用，如果煎饺做得好吃，也会帮拉面店大加分呢!除了煎饺之外，也常常会搭配「白饭」或「炒饭」一起吃，有些吃将拉面吃完，留下部分汤底，将白饭加入食用，这样的吃法叫做「拉面饭」。

3、日本各地都有自己的特色吃法，例如在和歌山的拉面店，桌上都会备有水煮蛋及当地的乡土料理「鲭鱼押寿司」一起食用。

4、对来说，煎饺是完美的配菜，如果拉面店的煎饺做的好吃，也会大加分!2.拉面店以前其实是男性或劳力者的地盘过去日本的拉面店大多空间狭窄，座落在高架桥下、巷弄间或路边，顾客普遍是底层劳动者或男性，独身女性几乎不会前往用餐，一方面是日本女性对自身形象十分注重，在拉面店吃饭「不够优雅」，独自用餐也容易感到尴尬;一方面是过去保守的日本，认为女性到这样的场合是「抛头露面」，座位狭窄容易和他人接触碰撞是「不得体」。

5、现在随着时代演进，保守观念渐渐松动，女性单独外出用餐的情况显得很平常，拉面店的定位也逐渐改变，店面装潢更为舒适，越来越多女性或家庭愿意光顾;也有拉面店效法「一兰拉面」，将店内格局设计成个人隔间，让顾客用餐时保有隐私，独身女性也能安心用餐。

6、过去拉面店其实是男性或底层的专属休憩所，女性很少在此用餐。

7、3.吃拉面一定要发出声音是真的吗?关于这个问题，无论是不是日本迷，想必都已经问到烦了吧?常常听说，在日本吃拉面发出声音是代表美味及赞叹拉面师傅的手艺，是欣赏食物的表现，安静食用反而会失礼。

8、其实在现今化之下，各国文化相互交流，早就没有这样的硬性规定了，大家只要顺其自然就好，若真的要表示赞叹或感谢，不妨在用餐完离开前，向师傅说一声「谢谢招待」吧!4.把汤喝完是一种礼仪?日本拉面最精华费工的部分就是汤头了，各地的特色拉面别也在此，可以说「汤头是拉面的灵魂」，故一直有「视把汤喝完为对拉面师傅的尊重」这样的说法，不过其实日本拉面的汤头味道偏重，许多时候还会搭配白饭或小菜食用，甚至也有日本地方文化认为一定要留下部分汤底，表示自己的「慷慨」之意，所以下次去吃拉面的时候不一定真的要把汤全部喝光，只要配合自己的口味就好。

9、吃拉面到底要怎么吃才不失礼呢?5.为什么日本拉面的原始面量总是很少，总是要自己加点「替玉」?「替玉」在日文里是「加面」的意思，道地的拉面店，原始面量不会放太多，一份大约120g，因为拉面容易浸烂影响口感，所以讲究的店家会建议或主动询问顾客是否需要「替玉」，让客人享用到软硬适中的面条。

10、另外提醒，一般拉面店只会提供加面服务，加汤大多需要额外收费，在加面之前不要急着把汤喝完哦!6.不只是拉面店，为什么日本餐厅常常只提供冰水?吃拉面时，大多会搭配冰水，作用是缓和浓郁的汤味。

11、其实日本餐厅一般只提供冰水是基于对顾客的尊敬，早期冰块取得不易，冰水通常只用来招待贵宾，比常温水、热茶都还富有敬重的意涵;延伸至今，店家认为招待客人冰水更能表达「贵客」的心意，即使是冬天也如此。

12、怕冷的人也不用担心，冬天里日本的店家室内几乎都会开暖气，若真的想要喝热的，建议还是点用店内的热饮，毕竟日家多半不会准备温热的水，强要店家提供也会造成小小的困扰。

13、不只是拉面店，为什么日本餐厅常常只提供冰水?7.筷子有专门的使用及休息规矩将筷子直食物中在东方大多有不敬或祭拜者的意味，亦不喜欢将筷子平放碗上，许多长辈也会视为不礼貌行为，通常都会将筷子放在筷架上休息;此外，也不可以用筷子相互传递食物，应该放入对方的食器中，以免失礼。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。