大家好我是怡怡，哈利丝瓜汤的做法大全，关于哈蜊丝瓜汤怎么做很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

哈利丝瓜汤的做法大全 哈蜊丝瓜汤怎么做

哈利丝瓜汤的做法大全 哈蜊丝瓜汤怎么做

1、丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。

2、材料主料：蛤蜊g、丝瓜1根；蛤蜊丝瓜汤1蛤蜊先冲洗干净，然后浸泡在水里半小时以上请点击输入描述2丝瓜去皮，切成滚刀块，然后冲洗干净沥干水分请点击输入描述3锅里加入清水，然后倒入丝瓜请点击输入描述4等到水煮开的时候，倒入蛤蜊请点击输入描述5用铲子搅拌下蛤蜊，让它与沸水接触请点击输入描述6煮到蛤蜊大部分都张开壳的时候，加入适量食盐请点击输入描述7加入适量白糖，然后出锅即可食用请点击输入描述小贴士1、尽可能的让蛤蜊浸泡在水里的时间长点，这样可让它壳里面的泥沙吐干净蛤蜊丝瓜做法食材准备：丝瓜 420g / 蛤蜊 500g / 小米椒 13g辅料：生姜 10g / 盐 8g / 蚝油 10g做法步骤：1蛤蜊洗净，用盐水浸泡，小米椒切小备用。

3、2生姜切片，丝瓜去皮切成粗条。

4、3热油锅下姜片煸香，倒入丝瓜翻炒。

5、4倒入蛤蜊，加水进行炖煮，待蛤蜊全部煮至张口后，加盐，蚝油，小米椒进行调味，翻炒断生后即可出锅。

6、蛤蜊营养价值：1.蛤肉含糖类，蛋白质，脂肪，菸酸，无机盐，维生素A、B1、B2。

7、蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。

8、2.蛤蜊的钙质含量，在海鲜中颇为凸出。

9、以100公克重的蛤蜊为例，钙质含量就有130毫克，虽然不能跟奶制品相提并论，但也算是不错的钙质源。

10、3.蛤蜊的维生素B12含量也很丰富。

11、B12关系到血液代谢，缺乏者可能出现恶性贫血，尤其是胃部手术后的患者，B12吸收率较，可以多摄取一些蛤蜊。

12、4.蛤蜊里的牛磺酸，可以帮助胆汁合成，有助于胆固醇代谢，还能维持神经细胞膜的电位平衡，能抗痉挛、抑制焦虑。

13、5.由于蛤蜊脂肪含量不高，每100公克的热量只有55大卡，属于低脂肉类。

14、对于想控制体重的人，蛤蜊是很不错的选择。

15、以一份60公克重的蛤蜊，大蛤蜊大约6个，一般大小的蛤蜊约为22个，吃起来颇有饱足感，热量却只有40大卡左右。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。