胡桃，一种深受人们喜爱的坚果，其香脆的口感和独特的风味令人回味无穷。然而，市面上充斥着各种以次充好的胡桃，消费者往往难以分辨其真假。今天，我们将通过图片对比，揭开胡桃的真面目。

胡桃的真面目，有图有真相

正品的胡桃

外形：果实呈圆形或椭圆形，表面光滑，颜色呈浅棕色至深棕色。 分层：果皮和果仁之间有一层薄膜，容易剥开。 果仁：果仁表面平整，颜色呈乳白色或淡黄色，大小均匀。 味道：味道香浓醇厚，回味悠长。

伪劣的胡桃

外形：果实形状不规则，表面粗糙，颜色过深或过浅。 分层：果皮和果仁难以剥开，果仁与果皮粘连在一起。 果仁：果仁表面斑驳不平，颜色不均匀，大小不一。 味道：味道干涩苦涩，缺乏醇香。

图片对比

[图片：正品胡桃的外观和果仁的特写图片]

[图片：伪劣胡桃的外观和果仁的特写图片]

通过图片对比，我们可以清晰地分辨出正品胡桃和伪劣胡桃的差异。正品胡桃的外形规整、果仁饱满，而伪劣胡桃则外形粗糙、果仁干瘪。

如何选购优质胡桃

为了避免购买到伪劣胡桃，消费者在选购时应注意以下几点：

选择颜色均匀、外形规整的胡桃。 用手轻轻摇晃，声音清脆，说明胡桃饱满。 观察果仁，表面平整、颜色均匀为佳。 品尝味道，香醇醇厚为正品。