小天今天给分享餐饮行业员工管理规章制度的知识,其中也会对餐饮行业员工守则和规章制度进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!
餐饮行业员工管理规章制度 餐饮行业员工守则和规章制度
餐饮行业员工管理规章制度 餐饮行业员工守则和规章制度
1、餐厅员工的规章制度一、行为规范1、仪容仪表要端庄、大方,待客热情礼貌,上班期间统一着工装,佩戴工号牌。
2、佩带首饰不过于华丽,化妆不浓装艳抹指甲不过长、过于修饰。
3、2、路遇客人要主动热情问候,主动让路。
4、对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼,做到笑面迎客,用好敬语。
5、不以肤色、种族、信仰,衣帽取人。
6、3、与客人谈话时应站立端正,讲究礼貌,不左顾右盼,低头哈腰或昂首叉腰,用心聆听客人的谈话,不与客人抢话,不中途插话,不与客人争论,不强词夺理,谈话有分寸,语气要温和,语言要文雅。
7、4、服从安排,尽职尽责做好工作。
8、工作时不得大声喧哗、谈笑,不影响他人工作。
9、5、严格遵守岗位纪律,遵守工作纪律。
10、讲究工作效率,日事日毕。
11、6、接听电话时要神清气爽,使用文明用语。
12、转接电话或传话时要及时准确。
13、7、使用电话要轻拿轻放,加以爱惜。
14、不漏接电话,电话铃响很久再接应先给对方道歉。
15、8、对安排的事情或为他人代办的事情要及时办理给予答复。
16、9、不公济私,不私自使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事。
17、二、工作纪律1、按工作时间到岗,工作时间无批准离开工作岗位者,按旷工处理。
18、2、每日准时考勤,迟到10分钟以内为正常,超过10分钟为迟到.提前下班视为早退。
19、迟到30分钟以上按旷工半日处理。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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