沈阳是一座不折不扣的美食城市，美食不仅量大并且还物美价廉。沈阳那边的饮食文化想让人不胖都很难，而要说到在沈阳有人气的网红美食街，那小编就整理了一份表出来，以下的美食街都是在当地并且好吃的巨多还物美价廉的存在，详情请见下文。

沈阳市府恒隆负一美食 沈阳市府恒隆广场负一层美食

沈阳市府恒隆负一美食 沈阳市府恒隆广场负一层美食

1、西塔

韩国美食一条街，你能想到的韩式料理，在西塔都能吃到!西塔大冷面、芝士王猪排饭、章鱼锅、石锅拌饭、烤肉、牛脊骨锅、啤酒炸鸡、生鱼片、全!都!有!还有各种韩百买到韩国的零食小吃日用品，走在西塔跟首尔明洞也没啥区别了。

2、泉园一路

沈河区的一条美食街，一条街上不下60家馆子，烤串、羊腿、海鲜、农家菜??“大嘴麻串坊十年老店”、“大嘴麻串坊总店”、“大嘴锦州小串”、“大嘴串吧麻辣涮肚”这几家大嘴店都在泉园一路，路边一排都叫大嘴，虽然名字很相近，但是每一家都有自己的特色。

3、文安路

繁华与市井，在这一条街上完美融合。路名听着就很文艺吧，就是万豪后面的小胡同，胡同不大，一条街上都是美食，既有文艺小店，还有扎堆的老店!弘记美食茶餐厅、勺园饭店、小背篓、奉天小馆、八八八日本拉面、大阪府日本料理、猫窝咖啡MAOO

COFFEE、wenan15号、阿里郎烧烤、皇金豆，去过5个以上的就是地道沈阳吃货了!

4、中街

中街是沈阳最早的商业街，有近400年历史，成为沈阳最繁华的商圈之一，来中街就要买买买然后再吃一圈才算。沈阳的老字号小吃郭家炸汤圆、老边饺子、李连贵熏肉，还有各种中街大串、麻辣串、炸排骨、烤猪蹄、鸡柳。中街冰点城也是许多沈阳孩子的童年执念，不管天气多冷，一碗冰粥才最爽!

反正只要你走在步行街上看到哪围着一圈人你就去吃吧，肯定不会错。中街商场也多，大悦城、恒隆广场、中兴新一城、兴隆大家庭都有自己的美食区，各种潮流新店和传统美食一样都不少。

5、西关

西关美食街位于沈阳营内，而营就在市府大路小西路之间，奉天街东西两侧的一大片区域内。营又称西关，作为沈阳人耳熟能详的老地方，这里自清朝在盛京建都以来，就有历史了，也是咱沈阳的聚居区，有最正宗的美食，各种老店汇集于此!介绍一下美食都有啥，蒸羊羔肉、手抓羊肉、羊肉泡馍、羊肉粉汤、黄焖羊肉、羊肉串、辣子炒鸡、烧鸡、烧牛肉、羊杂碎、爆肚、回头、烧麦、包子、饺子、馅饼、烤羊排、烤羊腿??(念完默默咽口水中)

小编评语

以上就是有人气的美食网红打卡地了，每到晚上就是人山人海。

1、老边饺子：是沈阳特产，历史悠久。老边饺子之所以久负盛名，主要是选料讲究，制作精细，造型别致，口味鲜醇，它的独到之处是调馅和制皮。

2、李连贵熏肉：熏肉就是源自沈阳李连贵熏肉。由于李家的酱肉干净、烂乎、浓香，柔软、层清、酥香，所以李连贵家的店每天都门庭若市，来品尝的食客络绎不绝。

3、坛肉：制作坛肉要选用五花肉和瘦肉，切成方的肉块，先在锅中炒糖色然后急火爆炒肉块呈金黄透亮的颜色，再放面酱，姜片，葱段，蒜瓣，盐，大料，腐乳，老抽等调料，再用文火炖制既成。

4、沈阳回头：沈阳回头是一种食品，主要是用牛肉为馅制作而成，一般是将薄薄的面皮包上牛肉馅后叠成长方形用油锅煎制，煎好的回头色泽金黄，口味鲜香，油而不腻，是早餐的选择。

5、炸鸡架：鸡架就是整鸡去肉，只剩骨头和骨头上附带的少许肉。虽然属于残余品，但裹粉腌制后，在热油中一炸，等到色泽金黄捞起时，加上特制的酱料和芝麻孜然。

6、朝 鲜冷面：冷面汤一般是特调的冷汤，面上铺很薄的牛肉，辣白菜、白煮蛋、黄瓜丝、梨条等。面条细质柔韧，清爽入口，酸辣适中。炎炎夏日吃上一碗冷面既解暑又止渴，冬季吃的话会感到前所未有的清爽。

老边饺子

老边饺子是全国最负盛名的风味食品，至今已有170年的悠久历史，生产的老边饺子素以皮薄馅大、鲜香味美、浓郁不腻、松软易嚼而驰名中外。

老边饺子经过几代名师的精心研制，现已发展成为海鲜类、肉类、素馅类等不同做法制成的老边饺子100多种，并研制成型各种不同档次的饺子宴。

老边饺子之所以久负盛名，主要是选料讲究，制作精细，造型别致，口味鲜醇，它的独到之处是调馅和制皮。

“老边饺子，天下”这是相声侯宝林先生于1981年来沈阳演出时亲临品尝后，挥毫写下的条幅。

老边饺子那叫名不虚传，历史悠久，风味独特，素以皮薄馅大、造形别致、口味醇正在沈阳城饺子类食品中拔尖。

老边饺子的创始人叫边福，1829年从河北迁居来沈，刚开始时，只在小津桥附近搭了一个非常简易的俗称“马架子”的小摊床，边做边卖，店号为“边家饺子馆”。

到了1870年，边福的儿子边得贵子承父业将“老边饺子”进行了“技术提升”，经过一翻专研，边德贵将普通的煸馅改为汤煸馅，使之松散易嚼，味道鲜美，形成了独具一格的特有风味。

从此“老边饺子”一炮打响，成了众人皆知的美食。

1940年，老边饺子第三代传人边霖将老边饺子迁到了当时沈阳最热闹的北市场，一下子就让“老边饺子”扬名全东北。

老边饺子不但饮誉全国，而且驰名海外。

来到沈阳一定要品尝老边饺子。

老边饺子馆在沈阳

沈阳李连贵熏肉，始创于1842年，距今已有160多年的历史。

当时开设在吉林省梨树县，立号兴盛厚，主要经营酱肉、和酒类。

由于李家的酱肉干净、烂乎、浓香，柔软、层清、酥香，因此在梨树镇常是座上客满，门庭若市，深受群众欢迎。

1937年，李连贵之子李尧到吉林省四平市开

设分号。

，1950年，李尧子李春生继承祖业，背着一坛老汤，把李连贵熏肉迁到东北重镇沈阳，生意红火。

从此，李连贵熏肉就在沈阳扎根，成为沈阳地区驰名的独特风味。

为了保持李家熏肉的传统特色，李春生在制作和选料上一丝不苟。

他选猪肉时，不用血脖、小肚，专用前槽到肋间不肥、不瘦，肥瘦相间带皮的新鲜猪肉，然后用温水加碱涮洗干净，并放入清水中浸泡6,10小时，以清除血污腥臊，然后切成方块放入锅中炖煮。

夏秋季节，还加放茴香，以使酱肉更加鲜美味浓，同时将延续老汤倒入，用旺火烧开以微火熳炖，使肉块上下翻动，及时撇出浮沫，待肉块熟透时捞出，沥净油份，晾于熏锅中加红糖熏制而成。

用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团，醒面时间较长，擀片抹油，重复擀几次，烙制成饼。

其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，香泽红；色黄清香，里软外酥层次多。

现继任烹饪、沈阳市劳动模范、 员、沈阳李连贵熏肉餐饮中心李富洲，继续发扬传统工艺将熏肉料发展为12种，根据现代口味将甜面酱重新配制，并以莲子蛋花汤调剂口感，味道更佳。

“沈阳李连贵，熏香又美味”；“卷熏肉，越吃越没够”成了老的顺口溜。

13年由河北人杨玉田到吉林洮南创制，当时立号为杨饼。

由于杨家店生意兴隆，经营不断扩大，于1950年来沈。

为了改进单一的经营品种又增添了带鸡丝花帽的鸡蛋糕。

从此杨家吊炉饼、鸡蛋糕扬名于东北各地。

杨家吊炉饼，用温水和面，水的温度和用盐量随着季节变化而增减。

饼片擀好后，上炭炉烤制，上烤下烙，全透出炉。

成品形圆面平，呈虎皮色，层次分明，外焦里嫩，清香可口。

鸡蛋糕，用肉末、鲜蘑、木耳、海米烹制，添汤勾芡，浇于鸡蛋糕上，呈花帽形，然后将鸡肉撕成细丝置于上端，吃饼佐之，别有风味。

卤鲜糕嫩，清香醇厚，再佐以辣椒油、蒜泥食用，更是锦上添花，风味独特。

沈阳回头

相传在清朝光绪年间，有姓金的一家人在沈阳北门里开设烧饼铺谋生。

因为经营不善，生意一直不好。

一日正值中秋节，生意更加萧条，时至中午尚不见食客上门，店主茫然，遂将铁匣内几枚铜钱取出，买了些牛肉回家剁成肉馅，将烧饼面擀成薄皮，一折一叠地包拢起来，准备自家过节食用。

这时，从外面忽然进来一位人，进店见锅中所烙食品造型新奇，一经品尝，品味甚佳。

这位人当即告诉店主，再烙一盒送往馆驿，众人食后齐声叫绝。

此后，这种食品一时名声大振，官民争相购买，生意日趋兴隆，故而取名“回头“。

百年老店协顺园，以其特色招牌菜回头而闻名，历经几代传承发展，协顺园回头馆已经成为沈阳美食的象征之一。

坛化，一直是东北美食文化的重要组成部分。

早在清朝，清太宗改沈阳为“盛京”，将满族的坛化带入，盛京坛肉就开始在沈阳盛行，其也成为宫廷节日必备美食。

盛京美食佳坛肉馆传承人，热衷于美食文化的保护，其传承传统厨艺，完完全全的保留满族的坛肉的做法，“瘦肉不柴、肥肉不腻，口味上乘，富含营养”，是最地地道道的东北坛肉。

90年代初期，家盛京美食佳坛肉馆在和平区八一公园南门小吃一条街里的铁亭子。

就极其红火，几十个人排队只为吃一份坛肉米饭。

吃后都纷纷翘手称赞！为了传承盛京坛肉，盛京美食佳传人，近年来深度调查走访东北坛肉的各大名家，学习研发，终于让失传百余年之久的“中华坛”，经典坛肉做法再度走入民间，让御用坛肉成为人人都能享用。

如今增添了很多有特色的菜系：盛京坛肉，炖酸菜，麻辣干豆腐，蒸猪血，四喜丸子，秘制青鱼，自灌血肠，红烧肥肠头，各种炒菜炖菜，大米小豆饭等多种菜品，堪称一绝。

1634年，清太宗皇太极改称沈阳为“盛京”。

皇宫中的御膳房精选五花三层肉和瘦肉，切成六分见方的肉块，均匀整齐。

煸炒后加青葱、老姜、腐乳汁等各种调味，并放入御膳房殿前的专用大坛用文火细炖。

皇上甚爱之，原汁原味的盛京坛肉由此得名。

据说皇上吃惯宫中盛京坛肉的做法，让御膳房研究新口味坛肉做法，这让御膳房厨头头疼不已，后闻民间有一年轻人，坛肉做的是一绝，民间称他为盛京坛。

厨头亲自重邀，请来为皇上做坛肉。

皇上吃过他做的坛肉，连连叫及绝，称为 天下美食，召见年轻人赐为皇室御厨，特赐天下坛的美名。

后人续记，后来，制作该坛肉的御膳房厨师因老家母亲病故，欲回乡守孝三年，特向皇上请辞，甚是难舍，有感而发道：百行孝为先，而汝之坛肉亦为天下一绝，尔甚孝，特赐汝为天下孝。

汝肉坛为孝坛。

后人对此故事多为传颂，后来，民间又兴起了忠坛和礼坛两种坛肉之说。

简而言之，天下坛是盛京坛肉最富盛名的一种做法，是盛京坛肉的代表。

盛京坛肉拥有百余年历史，是最富特色的东北美食。

作为盛京坛肉的传人，盛京美食佳严格遵循传统满族工艺，本着“传承文化，以人为本”的品牌理念，打造成为最正宗的东北坛肉，为广大顾客带来最健康，最美味，最内涵的东北美食。

盛京美食佳将“开拓创新，自强不息”作为品牌发展的核心精神，不断的学习和丰富自身的美食文化和内容，为客户带来多样化的美食体验。

盛京美食佳注重品牌发展，积极推行“健康环保，关爱环境”的品牌原则，关注发展，并致力于发展企业改革的大潮流中，以“成为与新时代共进步的新型美食品牌”作为自身品牌的信仰。

近几年来，盛京美食佳积极收集客户反馈信息，随着时代而进步，不断的创新，营造最适合消费者的产品。

正是盛京美食佳这样人性化，科学化，传统经典化的文化内涵，给品牌发展源源不断的注入能量，促使品牌快速发展，成为美食行业的佼佼者。

马家烧麦，是沈阳地区特殊风味的 小吃。

早在清嘉庆元年(1796年),由马春开创至今，已有200多年的历史。

当时没有门市，只是以手推独轮车来往于热闹街市，边做边卖。

由于马家烧麦选料严格，制作精细，口味好，造型美观，所以深受群众欢迎。

清道光八年(1828年),由马春之子马广元在小西门拦马墙外开设了两间简陋的门市，立号马家烧麦馆，此后营业繁忙，远近闻名。

后几经变迁，1961年才坐落在小北门里，即现在的马家烧麦馆，由马氏后裔第五代的马继廷担任技术指导。

马家烧麦的独到之处：用开水烫面，柔软筋道，用大米粉做补面，松散不粘，选用牛的三叉、紫盖、腰窝油等三个部位做馅，鲜嫩醇香。

制馅要求严格，须将牛肉剔净筋膜然后剁碎；用清水浸喂，加调料拌匀不搅，呈稀疏状的“伤水馅“,拢包时不留大缨，形如木鱼，成熟后皮面亮晶，柔软筋道，馅心松散，醇香味好。

其外形犹如朵朵含苞待放的牡丹，令人望而生涎。

改革开放以来马家烧麦在、高级、评委、丁福昌先生带领下，连续荣获沈阳市十佳“风味”食品奖、辽宁省 赛“优质风味金奖”。

同时享有“中华名小吃”、“沈阳市风味名品”和“风味名店”等众多称号。

朝鲜族西塔大冷面采用现吃现压的制作工艺，口感柔韧、筋道、鲜辣爽口。

西塔大冷面店跟去的大食堂似的在窗口自己换票自己端面，讲话得扯开嗓子，不然肯定听不见。

“西塔大冷面”是沈阳吃的冷面了。

西塔大冷面属朝鲜族特色风味，是现压冷面，用料为面粉加淀粉和成，现挤现压在沸水中，捞起配上特殊熬制的冷面汤，由个人口味，洒上特制的辣椒粉。

冷面刚中有柔，冷面刚中有柔，冷面汤冰凉爽口，冬令时节吃上一碗，凉到心底，暖在心头；夏季来上一碗，除暑解渴。

再加上点辣白菜，更是与众不同。

西塔大冷面店每天门庭若市，想享受一碗恐怕要派上一会儿队才能吃上，口味确实不同，非常值得一去。

在市府大路西塔最正宗。

在西塔赫赫有名的大冷面，无论春夏秋冬，人都非常多。

吃的时候要放上一大勺辣椒面，味道才出来。

再有就是朝鲜的拌菜了，各种小菜，都是下酒的。

大部分人都喜欢将现煮出来的冷面，配上泡菜，一大匙辣椒面，白醋，一拌开然后开吃。

尤其是和狗肉搭配起来一级棒。

辣椒面和各种拌菜也很好吃，完全是口味取胜的菜馆。

老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃，由毛青山于1920年创始于辽宁海城县城火神庙街。

毛氏名山，取其山字，立号老山记馅饼店，于1939年迁到沈阳。

海城馅饼，温水和面，选猪、牛肉为鸳鸯馅。

取香料十余种煮制，取汁喟馅培其味。

蔬菜馅，随季节变化，选豆牙、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制，使饼馅荤素相配，浓淡相宜，品还以鱼翅、海叁、大虾、干贝、鸡肉调馅，其味道更是鲜美无比。

馅饼成品形圆色黄，皮面脆韧，馅心嫩爽，鲜香四溢。

配以蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食，更加味美适口。

备有八宝粥佐之，清爽可口，风味别样。

坐落在沈阳故宫西侧的那家馆，以经营满族菜肴白肉血肠闻名于白山黑水广大地区。

它的前身是原小河沿魁星楼附近的吉兴饭店，主要经营东北地方菜肴，后来由于增添了白肉血肠，使这家饭店名声大振。

1872年，该店满族厨师那吉有在大东门里开设了一家专门经营白肉血肠的餐馆，立号那家馆。

由于他选料精，制作细，一丝不苟，声誉越来越高。

他的白肉，须用新宰杀的肥猪五花硬肋，以白水加调料，用急火煮沸，移小火氽透，膘肥不腻。

他的血肠，须用新宰杀的猪血，加入适量清水和调料用新猪肠灌成，味道鲜浓。

白肉血肠蘸以蒜泥、韭菜花酱或辣椒油等调料食用，味留齿颊，经久不散。

特别是严冬季节，如配以酸菜丝在一起氽制，汤鲜菜脆，大有驱寒生暖之效。

14年，那氏后裔继祖业，将那宛馆门庭重新修整，成为当时奉天风靡一时的餐馆，达官显宦经常出入。

1931年日寇侵占沈阳，那家馆营业日渐萧条，趋于倒闭。

那氏兄弟为保持祖业，将那家馆迁到，， 为恢复东北这一独特风味，于1957年又将年迈的那文贵邀回沈阳，使那家馆重新开张。

宋家馄饨最早在和平区八一公园南门曾经极其红火，几十个人排长队只为吃一碗馄饨，饭店够风光了。

宋家馄饨品种少而精，鱼肉馅、海鲜馅味道独特，馄饨都是现包现煮的。

现在宋家馄饨在大南街另有分店了。

烤牛肉：将新鲜牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀，另备酱油、辣椒末、白糖、白醋、香菜末、大蒜调味品分装于小碗，炭火炉放于桌心，上放铁箅子，用筷子夹肉片放在箅子上烧，蘸调料后食用，外焦里嫩、酥香咸辣。

打糕：打糕是用浸泡蒸熟的糯米，放在案板上用木槌打成年糕状，中间夹豆沙馅，加上白糖制成，香甜可口。

张久礼老人，原籍山东莱州。

年少时家境贫寒，吃百家饭长大。

十六岁那年，只身来到青岛，跟人学徒。

凭借那股韧劲和细心，早早地就练就了一套制作烧鸡的本事。

后来，随着大批闯关东，在沈阳安了家，并找到了工作。

1982年，伴随着改革开放的春风，已过花甲之年的张久礼老人坐不住了。

天生要强的他，为了让家人日子过得更好些，就重新起年轻时的行当---加工烧鸡。

刚起步时，张久礼老人只能带着老家的几名亲属在一块废弃的空地上，搭建起三间简易房，就这样一个临时的小作坊就诞生了。

虽然是小作坊，但张久礼老人却丝毫也不放松对每一道工序的管理。

从活鸡到成品鸡，严格按照七道工序逐一实施。

配料足、鸡煮得烂、香味直透鸡骨。

从烧鸡的外形看，鸡色金黄，鸡身完整美观，肉烂而形不散。

把鸡煮烂。

重量就要降低，而且费工、费成本，对此，张久礼老人却说：“做生意就是要讲信誉，不能财迷心窍当奸商。

”多年来，他是这么说的，也是这么做的。

大东门市场，那个最初用手推车当货架，上面罩个玻璃柜的烧鸡铺，渐渐地吸引了众多的消费者。

产品销量也逐步上升，从最初的每天十几只，到后来的每天几十只，而今每天的销量约在两千只左右。

一个个统一标识的张久礼烧鸡专卖店印入了广大消费者的视线。

大舞台麻花原称“张麻花”，是1926年张兴德在台安县黄沙坨子村创始的。

1941年张兴德带领全家来到沈阳，在小东门里开了个麻花作坊。

不久其子张含余主持营业，1948年迁到大舞台剧场附近，因其麻花别有风味，久而久之大家就称其为大舞台麻花了。

在老人们的记忆中，酥脆的大舞台麻花是如今的美食无可匹敌的。

最初，大舞台麻花的售卖点摆在大舞台西侧的胡同口，后来随着生意的红火，大舞台麻花开始有了自己的店铺，不再摆摊售卖。

附近的老人回忆说：“那会儿大家都是排队买麻花，这麻花酥脆到什么程度？说出来你可能不信，一根麻花拿起来不到半米掉到地上就碎了。”

与大舞台麻花齐名的便是大舞台油炸糕。

它是由赵殿峰弟兄三人于1945年创制，外酥里软、色正甜香，是深受顾客欢迎的一种风味食品，因其在大舞台附近出售而得名。

，沈阳市燃料公司24岁的装卸工刘新“不幸”下岗了。

由于刘新是“烹饪能手”，为了维持生计，刘新夫妇倾尽所有，在太原街开了家冷面馆。

这家取名为林苑小冷面店的小店一开张，便以实惠、干净、热情吸引了八方来客。

有一天，刘新在太原街上走时，听到走在他前面的两个人说：“到林苑吃小土豆去。

”刘新开的是冷面店，他们却说吃小土豆，这给了刘新很大启发。

他知道了他的“小土豆”很受欢迎。

第二天，刘新就把林苑冷面店改名为“小土豆”酱菜馆。

小土豆是东北地区的一种特产，它个头比一般土豆小得多，而土豆的清香和营养价值却比大土豆高得多。

由于这个品种产量多，有很多人种植，细心的刘新慧眼识珠，立即瞄准了它。

刘新四处走访考察，收集民间烹调小土豆技术，去粗取精，细心琢磨，便利用多种材自行研究配制出了炖小土豆汁，并加进酱油、五花肉、香菜等进行炖制。

“小土豆”这道菜既有东北大碗菜的特色，口感又鲜美于东北大碗菜。

这道菜刚一问世就一炮打响，受到人们的热烈欢迎，常常出现客人站在店外等桌就餐的情景。

后来，刘新以小土豆酱菜为龙头，选用人们日常生活中经常食用的蔬菜为主料，突出色美味浓，盐香适口的特点，利用酱、炖、拌、炒等烹调方法，生产出了类150个品种小土豆酱菜系列的品种菜。

“小土豆”迷住了所有顾客，出现了这样一句口头禅：“好吃吃不够，沈阳小土豆。

”一时间，小土豆美食风靡沈城，生意火爆。

在沈阳，鸡味抻面和鸡架很受食客喜欢的美食小吃。

沈阳的鸡味抻面一直非常受欢迎，究其原因，一是味道好，二是价格便宜。

在沈阳，有三家鸡味抻面店名头最响亮：民宜家、老四季、许家。

在上世纪80年代末期，在铁西区和沈河区分别出场了许家鸡味抻面和老四季抻面馆。

这两家面馆都以鸡架和抻面为主要经营品种。

这两家面馆一面世，便受到各自的爱好者欢迎。

发展如雨后春笋。

当时给人的感觉是：一般点碗面条配点卤菜就能很好地吃一顿饭。

面条油水大，一碗面就能吃的饱饱的。

而鸡架、老汤干豆腐味道非常大众，非常地入味，再来瓶啤酒，那将非常惬意。

而价格也较经济实惠，适合当年在饮食上要求不高的低收入工薪群体。

所以当时食客很多。

后来铁西区又出来一家“民宜家”，声誉鹊起，后来居上。

“民宜家”最早的名号为“人人鸡味抻面”，据说本是由许家衍生而来，青出于蓝而胜于蓝。

从最早的“人人鸡味抻面”到如今的“民宜家”，这个味道整整流行了近20年，这家面馆可谓是有口皆碑。

当时铁西区有很多人爱吃这种小吃，好评如潮。

它家的鸡架、老汤干豆腐就是好吃。

人云该家诸物味道“地道”，老汤“厚重”、面条“爽滑、筋道”。

铁板鸡架是沈阳的特色小吃，鸡架就是去掉鸡肉的鸡骨架，将洗干净的鸡架用盐等调料奄好，放在两个大铁板之间一夹吱啦吱啦一响，香味扑鼻，将鸡骨头都炸香后放入孜盐、辣椒，就可以吃了。

在夏天许多东北大汉，一个鸡架一瓶雪花啤酒就是一顿饭了。

让你看起来吃的很香，很馋人。

老高太太糖葫芦由其创始人老延智于1993年创立，之所以叫“老高太太”是为了表达老延智先生的孝心，“老是我父亲的姓，高是我母亲的姓，之所以叫‘老高太太’糖葫芦，其实是我尽孝的一种方式。

”老延智直言，在“老高太太”投入市场的前三年，如果有谁想买50支以上的老高太太糖葫芦是不可能的。

“当时担心别人把牌子搞砸，所以如果谁想大批量进货，我都是亲自送货。

”由于老延智的冰糖葫芦采用了现代化的技术，用无切口法去核、去果头，并灌进了各种馅心，还用糯米纸与塑料密封袋双层包装，不沾尘染菌，再加上规模生产、品牌经营，因此迅速占领了东北和华北市场。

1997年，人做梦也不会想到，在家门口风行多少载并被谱了曲、编了剧的冰糖葫芦，如今竟受到一个“老太太”的强烈冲击。

这个“老太太”就是大名鼎鼎的沈阳“老高太太”。

沈阳中街冰点城是一家古老而又年轻的企业。

它的前身是四十年代末出现在沈阳中街的一个冷饮店，那里制做的冰淇淋制品很受欢迎。

八、九十年代，来沈阳商业街—中街的人不吃一吃冰点城的冷饮已是一种遗憾。

一种投科考究、奶味醇香、口感并且个头很大的雪糕，被老亲切地称为“中街大果”。

“中街大果”以其优良的品质，获得了沈阳人极好的，一时间“大果”甚至成了雪糕制品的代名词。

1997年，中街冰点城班子提出了冰点城新的发展战略，结束前店后厂的生产经营方式，使中街大果走出中街，走出沈阳，畅销辽宁、东三省以至全国各地。

经过几年的不懈努力，如今的冰点城已发展成为一个大型专业化的冷饮食品企业。

具有先进的生产工艺、现代化的机械设备及高级专业技术人员和管理人员。

企业现由夏日冷饮食品厂，房大嫂食品厂及遍布省内外的中街冰点城连锁店等几部分组成。

多年的生产经营实践积累成了独特的冰淇淋文化、享誉沈城内外。

沈阳大北关有座修得十分有气派的寺院，名叫八王寺，又称寺，寺门前有一口井，井水清澈甘冽，味道甜美，这就是驰名东三省的“东北甘泉”。

据说乾隆非常喜欢用八王寺的井水煮茗，他常命人千里迢迢把井水送到紫禁城，以供他饮用。

1920年，双合盛啤酒厂老板朱寿臣，专程从来到沈阳，租用了“八王寺”清泉井以西的3亩多“香火地”，建立了“奉天八王寺汽水厂”。

1922年，张惠霖、金哲忱、高荣久等人，租用了“八王寺”前面的52亩“香火地”，建立起“奉天八王寺汽水、啤酒、酱油股份有限公司”。

该公司建筑面积约7000平方米，投资元大洋，年生产能力为汽水10万余箱、每箱48瓶，啤酒10万箱、每箱18瓶，酱油500万公斤。

作为是新兴的民族工业，该公司以优良的产品质量，受到人们的青睐，极大 了日本饮料疯狂涌入的经济掠夺。

为唤醒民众 日货、提倡国货，发展民族工业，该公司还广泛征集商标图案，最终采用了“金铎”品牌，为汽水、啤酒商标，作为沈阳民族工业中饮料品牌的代表，与日本经济侵略抗争。

1931年，“九·一八事变”后，八王寺公司被日本昭和商会吉野晓一郎霸占，改为“奉天八王寺酿造工业株式会社”。

日本侵略者霸占该公司后，继续生产汽水、酱油，但将啤酒改为生产清酒。

1945年，原股东金哲忱等人，组成统一接收委员会，以时价将八王寺汽水厂收回。

沈阳，依据对民族工商业实行的赎买政策，将八王寺汽水厂赎买。

从此，八王寺汽水厂终于回到 和手中。

非常受欢迎的糖果，沈阳特产，九十年代初曾经风靡大江南北，通常都是春节的必备糖果。

包装为带有彩条的塑料纸，正面印有发明者林瑞丰的头像。

不老林糖是由"北方制糖"林瑞丰基于毕生所学的精湛制糖技术和经验而创制的糖果，是不老林系列糖果中的主打产品。

本品自1988年诞生以来已有二十年的历史。

其选料质优精细，工艺上乘考究、口感香醇细滑、回味甘美馨，二十年来风靡全国并荣获大量奖项，是沈阳人引以为傲的家乡特产之一。

沈阳的小吃还有很多，比如高楼香鸡、翟家驴肉、潘家肘子、岩明火勺、西关开口馅饼、四季面条、甘露饺子，大清花饺子、宝发园四绝菜、原味斋烤鸭、三合盛包子、馨香包子等等等，以及近些年兴起的百度烤肉。

由于沈阳是东北地区的中心城市，故这里也汇集了周边各地的美食小吃，甚至味道更胜一筹。

比较常见的就有铁岭牛肉火烧、抚顺麻辣拌、锦州肉串、辽西烀饼、台安炖鹅等

吃的多了肯定知道什么好吃，同样一家店越开越久只能说明这家店的菜是越来越好吃。现在我们来聊一聊沈阳有哪些老字号，哪些吃的是老字号的招牌。

关东长乐包

这算是比较有名的小吃了，这家店也是很多人从小吃到大的。

个头大，吃一个就有了饱腹感，价格3-5元。

非常抢手，不是想吃什么味道的就有，热门的一般卖的飞快。

人均：7元

地址：热闹路42号五爱市场西区(近五爱税务所)

老山记海城馅饼

口味不错，馅饼好吃，但是不贵。

实惠，趁热吃才好吃!

人均：57元

地址：南五马路131号

李连贵熏肉

现在吃起来还是有惊艳的味道。

肉鲜香不腻不咸，沾上熏肉饼里的酱和香葱，包裹在他家招牌的里，简直好吃的想。

人均：34元

地址：和平区三好街24号

老四季抻面馆

一家经济实惠的店铺，抻面用料上乘，品种多样，面色白而透亮、口感好。

老四季好像一家称为了特产，浓浓的汤汁在舌尖回味，搭配上鸡架和老雪，给我什么都不换。

人均：12元

地址：和平区十三纬路88号

马家烧卖

干净卫生，开放式厨房，看着就放心。

馅料特别扎实，味道比较厚重。

人均：26元

地址：北中街路82号(恒隆广场对面)

老边饺子

有180多年历史。选料讲究，制作精细，造型别致，口味鲜醇，它的独到之处是调馅和制皮。

饺子皮薄肚饱，柔软肉头，馅鲜味好，浓郁不腻。

人均：56元

地址：沈阳市沈河区中街路208号

青岛船歌餐饮管理服务有限公司2009年7月13日创立于美丽的海滨城市青岛，是家专注于海鲜水饺经营的品牌餐饮企业。是个水饺单品类细分的品牌、海鲜水饺品牌。

基本介绍 中文名 ：青岛船歌鱼水饺 属于 ：青岛船歌餐饮管理服务有限公司 创立 ：2009年7月13日 类别 ：餐饮企业 公司概况,饺子文化,船歌文化,船歌动态,特色美食, 公司概况 青岛船歌餐饮管理有限公司，旗下“船歌渔文化餐厅”是家以鱼水饺为特色、经营各类海鲜家常精致美食、体现传统渔家餐饮文化的休闲主题餐厅。2015年12月12日，船歌鱼水饺线 验店新中关店开业。 饺子文化 饺子是我们中华民族家喻户晓的传统特色美食，至今已有2600年的历史，是最能代表和体现源远流长的中华美食文化的代表性美食，象征著团圆、喜庆。自古以来，民间就有一系列吃饺子的习俗，像除夕夜团圆吃饺子、破五吃饺子、入伏吃饺子、冬至吃饺子···俗话说：“好吃不如饺子，舒服不如躺着”。饺子在民间各地品种繁多，口味丰富多彩。 鱼饺子起源于胶东半岛沿海一带，历史悠久，渔家的生活饮食习惯以海鲜为主，包饺子也离不开海鲜，鱼饺子采用新鲜的海鱼肉及其他各类海鲜为原料入馅制成，具有浓郁的渔家风味特色，皮薄馅大、味道鲜美，是胶东渔家饮食文化的代表性美食。 船歌文化 船歌即渔歌。歌谣，历来是反映劳动生活的一面镜子，是劳动智慧的结晶。千百年来，一直流传于民间的渔歌，就是渔民根据渔业生产的特殊性和流动性，逐步积累和创作出来的一种口头文学，它不仅富有浓郁的海洋气息和渔乡风情，而且含有深刻的人生哲理和生活知识。 所以以“船歌”为名，即让消费者感受到独特的渔家文化，同时，深厚的传统渔歌文化是一个丰富的艺术宝藏，便于未来企业品牌文化的深度挖掘。 船歌鱼水饺的创业者本着“传承、创新并发展中华饺子美食文化”的理念，致力于发扬光大具有悠久历史的胶东渔家饮食文化，他们深入渔家海岛，体验收集渔家主妇传统制作工艺，并聘请山东面点行业做为顾问全程进行悉心指导，潜心研究、反复试制，经过严格的市场调研以及顾客品鉴反馈，产品选用优质海鲜原料，以独特配方精心调制，无任何食品添加剂，全部以手工包制而成，皮薄馅大，味道清香鲜美，口感滑嫩细腻、味道鲜美无比，营养丰富、老少咸宜，面市以来得到消费者的广泛赞誉和高度认可。 “船歌鱼水饺”的成功面市使“鱼水饺”这一源于胶东渔家的传统家庭美食，升华成为中华饺子大家庭中一款特色鲜明、具有浓郁渔家文化气息的海鲜品类代表性产品，“船歌”鱼水饺也因此成为青岛乃至家定位于海鲜品类的水饺品牌，成为海鲜水饺的首创和代表品牌，为中华民族灿烂悠久的饺子美食增添了一丝鲜美的海洋味道。 船歌动态 2009年7月，船歌鱼水饺青岛市市南区瞿塘峡路店正式与消费者见面 2010年1月，船歌鱼水饺青岛市市南区闽江二路店正式开业 2010年11月，船歌鱼水饺青岛市城阳区正阳路店正式开业 2010年11月，船歌鱼水饺大连市西岗区唐山街店正式开业 2011年1月，船歌鱼水饺青岛市崂山区秦岭路店正式开业 2011年1月，船歌鱼水饺济南市历下区文化东路店正式开业 2011年6月，船歌鱼水饺开发区黄岛店正式开业 2011年7月，船歌鱼水饺青岛市市南区麦岛店正式开业 2011年8月，船歌鱼水饺济南恒隆广场店正式开业 2011年8月，船歌鱼水饺青岛市即墨店正式开业 2011年11月，船歌鱼水饺大连中山区安乐街正式开业 2012年1月，船歌鱼水饺济南万达广场店正式开业 2012年6月，船歌鱼水饺济南和谐广场店正式开业 2012年7月，船歌鱼水饺青岛延吉路万达店正式开业 2012年8月，船歌鱼水饺沈阳北一路万达店正式开业 2012年9月，船歌鱼水饺青沈阳市府恒隆广场店正式开业 2012年9月，船歌鱼水饺青岛李沧万达广场店正式开业 2012年11月，船歌鱼水饺长沙平和堂东塘店正式开业 2013年1月，船歌鱼水饺郑州路丹尼斯店正式开业 2013年2月，船歌鱼水饺沈阳中街恒隆广场店正式开业 2013年2月，船歌鱼水饺沈阳华润万象城店正式开业 2013年4月，船歌鱼水饺长沙奥克斯广场店正式开业 2013年4月，船歌鱼水饺长沙悦方ID MALL店正式开业 船歌产品水饺系列 船歌鱼水饺聘请山东面点行业作为顾问，王老师多年潜心研究面食，多次获得省内外烹饪，其中，她研发的水饺系列被誉为“水饺”。 水饺主要包括：墨鱼水饺 黄花鱼水饺 三鲜水饺 蛎虾水饺 鲅鱼水饺 活海参水饺 活鲍鱼水饺 全家福水饺 蛤蜊水饺 海裙带水饺 鲅鱼羊肉水饺 黄瓜鸡蛋水饺 菜品系列 船歌的大厨们将海鲜添加到精致家常菜中，让来自原生态的菜品保留它的原汁原味，绝不添加任何人工色素和防腐剂等食品添加剂，充分印证了绿色、健康和环保的理念。用简单的原料做出不简单的菜品，让顾客每次来船歌品尝口味始终如一，这就是船歌人的坚持。 特色美食 船歌鱼水饺，属于青岛船歌餐饮管理服务有限公司旗下，青岛船歌餐饮管理有限公司旗下的“船歌渔文化餐厅”是家以鱼水饺为特色、经营各类海鲜家常精致美食、体现传统渔家餐饮文化的休闲主题餐厅。船歌鱼水饺主要包括： 墨鱼水饺、黄花鱼水饺、三鲜水饺、蛎虾水饺、鲅鱼水饺、活海参水饺、活鲍鱼水饺等。 墨鱼水饺 墨鱼汁调色的黑色饺子皮儿里，包裹着鲜嫩饱满的白色墨鱼肉团。饱满的墨鱼肉团更富含丰富的蛋白质和多种营养物质，益肾补脾，滋阴养血。特别适宜女性及阴虚体质和贫血体质人群食用 黄花鱼水饺 黄花鱼色泽上先胜一筹，精选面粉中加入新鲜南瓜，不仅增加了南瓜的营养成分，更打造了它与众不同的鲜外观。黄花鱼水饺同样营养丰富，含有大量蛋白质和钙、磷、铁、碘等无机盐，开胃益气，特别适宜老人、儿童和久病体弱者食用。 小伙炒黄瓜 主料黄瓜是精选自青岛本地生产的鲜嫩翠绿的地黄瓜，经验丰富的厨艺将黄瓜切制成大小均匀的小薄片之后，经过严格的腌制和压制之后再和新鲜的大海米炒制。黄瓜爽脆，海米鲜美，味道咸鲜可口；清脆的绿色搭配上鲜亮的红色，视觉效果十分亮眼。是船歌一道不可错过的特色招牌美食。 鲍汁土豆焖金瓜 浅黄的土豆搭配上金黄的南瓜，再淋上秘方精致的香浓鲍汁，尝一口滑嫩，闻一缕浓香，色泽诱人，气味诱人，口味更诱人！这道菜不仅好吃，更重要的拥有强大的保健功能，不仅能润肺燥，下气平喘，还能活血调经，舒筋通络，非常适合女士和老人食用。 【品鲜地址】 青岛店： 青岛一店青岛市南区瞿塘峡路39号 青岛二店青岛市南区闽江二路57号 青岛三店青岛市城阳区正阳路216号 青岛四店青岛市崂山区秦岭路11号 青岛五店青岛市黄岛区武夷山路118号 青岛六店青岛市崂山区麦岛路1-2号 青岛七店青岛市即墨市蓝鳌路142号 青岛八店青岛市市北区延吉路万达广场3F 青岛九店青岛市李沧区万达广场3F 大连店： 大连一店辽宁省大连市西岗区唐山街26号 大连二店辽宁省大连市中山区安乐街28号 济南店： 济南一店济南市历下区文化东路27号 济南二店济南市历下区泉城路188号恒隆广场 济南三店济南市市中区经四路5号万达广场4楼 济南四店济南市经十路和谐广场4F-417 沈阳店： 沈阳一店沈阳市铁西区北一路万达广场3F 沈阳二店沈阳市沈河区市府恒隆广场B113号 沈阳三沈阳市沈河区中街路皇城恒隆广场4F 沈阳四店沈阳市沈河区青年大街华润万象城6F 长沙店： 长沙一店长沙市雨花区韶山北路平和堂商场6F 长沙二店长沙河西奥克斯广场3楼 长沙三店长沙天心区坡子街216号悦方2楼 郑州店： 郑州一路郑州路丹尼斯2号馆一楼