deab中文为二苯甲酮。
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二苯甲酮的稳定式(另有两种不稳定式)为白色有光泽的棱形结晶。似玫瑰香。甜味。1G溶于7.5ml乙醇、6ml,溶于,不溶于水。相对密度(d504)1.0869。熔点48.5℃。沸点305.4℃。折光率(n45.2D)1.5975。闪点138℃。有性。
扩展资料:
二苯甲酮可以作为紫外线吸收剂、有机颜料、医、香料、杀虫剂的中间体。医工业中用于生产双环己哌啶、苯甲托品盐、苯海拉明等。
本品本身也是聚合和香料定香剂。能赋予香精以甜的气息,用在多种香水和皂用香精中。可用于调配杏仁、桃子、奶油、椰子等食用香精。在终加香食品中的建议用量为0.5~2.4mg/k。
参考资料来源:
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