2018年12月30日 ,原认监委"认证信息查询系统“升级改造为”全国认证认可信息公告平台(认E云),在此平台可查询认证结果,与认证机构及从业人员信息。
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ISO22000是指2005 Food Safety Mament SystemISO22000:2005食品安全管理体系。是组织认证和注册的依据。是这个标准,申请需要内审、第二方审核、第三方审核。
ISO2200食品管理体系认证
你好!
ISO22000是食品安全管理体系,也是一个认证标准,其中定义了食品安全管理体系的要求。它适用于所有组织、可贯穿整个供应链—从农作者至食品服务、加工、运输、储存、零售和包装。
ISO22000规定了一个食品安全管理体系的要求,并结合公认的关键元素,以确保从食品链至消费点的食品安全
SO 22000是食品管理体系认证,
ISO22000适用于整个食品供应链中所有的组织,包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。另外,与食品生产紧密关联的其它组织也可以采用该标准,如食品设备的生产、食品包装材料的生产、食品清洁剂的生产、食品添加剂的生产和其它食品配料的生产等。
食品安全管理体系认证 主要用于食品加工厂
7.5.3.2:1)查文件规定;2)查产品(例如库房)标识;3)查状态标识(检验后合格品、不合格品)。大部分在 现场完成。
1、询问相关车间主任:对产品标识和可追溯性的管理情况。确认:
a、 是否有文件规定以适当的方式对产品进行标识。
b、 标识的方法、方式是否明确规定。
c、 生产过程中产品/物料移动后是否能及时移植标识(必要时),是否作出了规定。
d、 对有可追溯性的场合,是否对每个或每批产品进行性标识。
e、 对于可追溯性标识是否有规定性记录。
f、 对标识的管理(如示签、印章等的管理)是否作出了明确的规定。
针对和测量要求,查核来料、制程、最终检验记录、检验和试验(待检、已检、合格、不合格、挑选等)状态标识是否清楚标识、且能有效识别。
2、现场抽查车间标识情况。确认:
a、 是否对产品进行标识,标识方法、位置是否正确。
b、 在生产过程中标识移动后是否及时移植。
c、 对有可追溯性的产品是否保持性标识,是否做了记录。抽查2-3种产品的检测状态标识的实施情况,观察有无问题。
这个问题分为两部分回答:
1、什么是ISO22000
ISO22000是一个认证标准,其中定义了食品安全管理体系的要求。它适用于所有组织、可贯穿整个供应链—从农作者至食品服务、加工、运输、储存、零售和包装。
ISO 22000创造了一个和谐的安全标准,在全世界范围内都得到了认可。通过整合多方负责人、多重方法和应用,ISO 22000已经更加容易理解、运用和识别了。这使得它成为了比之前整合多国的标准更有效和快速的一个进入市场的工具
ISO22000规定了一个食品安全管理体系的要求,并结合公认的关键元素,以确保从食品链至消费点的食品安全
以上都是从网上抄的。总之ISO22000就是食品安全认证的标准。
2、什么是ISO/DIS22000:
其实ISO/DIS22000就是ISO22000标准在发布过程中的一个阶段。
标准组织(ISO)标准的制订过程分为五个步骤:工作小组草案(Work Draft;WD)、委员会草案(Committee Draft;CD)、标准草案(Draft International Standard;DIS)、最终标准版草案( Final Draft International Standard;FDIS )与正式发行的标准版( International Standard;IS )
DIS就是标准草案阶段,即ISO组织向成员国发布标准草案,并组织进行范围内的讨论。
简单说ISO/DIS22000是ISO22000还没有正式发布的版本。如今ISO22000已经正式发布,ISO/DIS22000标准已经不存在了。
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